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-Nós somos em 15 amigos degustadores , que nos reunimos 1 vez por mês oficialmente para degustar vinhos relacionados a um tema escolhido pelo anfitrião do mês. Eu escolhi “vinhos brasileiros de pequena produção”, os quais “garimpei” desde o ano passado. Mas temos temas variadíssimos, como Rhone, Bordeaux, Toscana, Australia, Nova Zelandia, Alemanha, USA, Pinot Noirs, Brancos, Chardonnay e assim vai. Sem uma regra fixa. A regra é ter sempre um tema.
-Em minha vez, além do tema da degustação, eu quis tratar o tema Brasil a noite inteira. Então todo o cardápio e todos os vinhos foram nacionais. Com várias surpresas e o Portento foi uma delas .  O Portento acompanhou muito bem a sobremesa “Nega Maluca”. É um vinho interessante, na opinião de todos.




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